Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Роза.

Нас блогеров стало двое . Семья. Верхний пост.

Муж очень долго ревновал меня к ЖЖ. А я с МАЯ  2012 года учусь, вслепую ,быть блогером Ошибаюсь . Нет времени. И ,главное - чувство вины, что занимаюсь  ерундой вместо того ,чтобы бесконечно  печь что-нибудь вкусненькое ,например... Из наших совместных 39 лет жизни с мужем он обычно сначала протестует:"Кто в доме хозяин" ,а потом  помогает мне  делать  это  более  разумно и интересно.  Протест против ЖЖ закончился. Начинается так: :"Что ты мучаешься . Это можно врт так сделать". Техническая поддержка. А сколько я еще не понимаю. Как  получать ответы на посты. Сама комментирую и что. .Все, побежала готовить обед. Престарелая мама  живет с нами. Внуки гостят часто. уже ждут "развивалки" по ЮТУБИ, в компе. Надо освободить место. . Татьяна
Роза.

Яблочная галета. Позавтракаем друзья.


Для теста:

250 гр муки
113 гр слив.масла
1 яйцо
50 гр сах. пудры
холодная вода - пару ложек

Приготовление:
Масло растереть с мукой. Разбить яйцо, добавить сахарную пудру и добавляя по одной ложке воды, (у меня ушло 2 ст.л) замесить тесто (если надо, можно еще муки добавить). Убрать на 30 минут в холодильник.
Для начинки: яблоки порезать небольшими кубиками (у меня 4 средних яблока) и обжарить на слив.масле с сахаром до мягкости. (масла я добавляла примерно грамм 40, а сахара по вкусу, смотря на сколько кислые яблоки)
Для крошки: 20 гр муки (или чуть больше), 20 гр сахара, 20 гр слив.масла.
Муку и масло перетереть руками в крошку, добавить сахар, перемешать
Тесто раскатать в круг толщиной 0,5 см. Выложить начинку отставая от края на 1,5 см.
Загнуть края.
Выпекать при 180 гр 20-25 минут. (я пекла при 200 С до зарумянивания)
Можно есть в теплом виде.

Источник рецепта - Кулинарная книга Алии
Я

Мишка грустит без друзей. Приходите в гости.

Оригинал взят у nextems в Воскресная история...







Жил на свете косолапый,
Белый дедушка-медведь,
Медвежат журил он лапой,
На детей любил смотреть,

В зоопарк, что приходили
Навестить его всегда,
Угощенье приносили…
Да случилась вдруг беда -

Сильно грустный стал тот мишка…
Ты немного приболел?
Что с тобой? - спросил мальчишка,
Может, много рыбы съел?

Может, лишние конфеты
Мы бросали все тебе,
Пирожки или галеты,
И батончики Nestle…

Улыбнулся белый мишка
И промолвил по пути,
Ты так добр ко мне, малышка,
Всё в порядке, не грусти,

Просто друг ко мне сегодня
Обещал зайти и нет,
Целый день я ждал: и в полдник,
Ждал и в ужин, и в обед…

Тут мальчонка оглянулся,
К клетке ближе подошёл,
Мишка белый потянулся,
Шерсть свою потёр об пол…

Ну, тогда, - сказал мальчонка,
Можно буду тоже я
Твоим другом…  Чтобы звонко
Вновь смеялась ребятня,

Как ты бегаешь, играешь
Своим родичам под стать…
Так люблю тебя я, мишка,
Не смогу тебя предать!

01.12.2012 6:54

Я

Фуд-фотография - лучшие мировые фотографы.не спим.

Оригинал взят у fotomeridian в Фуд-фотография - лучшие мировые фотографы.
Фуд-фотография одно из популярных современных направлений фотографии. Фуд-фотограф должен "заставить" зрителя немедленно съесть блюдо на снимке. Не всем фотографам удается снять еду так, чтобы у зрителя потекли слюнки. Вот несколько имен мировых фотографов, которым это удается.

es1

Collapse )

Я

Рожденный есть. Любить не может.

Оригинал взят у muzika_dogdia в Притча о толстушке
x_daa7aa54

Жила-была толстушка. Больше всего на свете она любила пирожные, конфеты, булочки и пряники.Она любила их больше, чем бабушку и дедушку, чем маму и папу, чем всех своих подруг вместе взятых.Сначала толстушка была маленькой пухленькой девочкой. Шли годы…..Толстушка превратилась в большую пухленькую девушку. И влюбилась.

Collapse )

Я

100 идей сервировки стола Культура за столом.И наши нагрузки

Оригинал взят у croca в 100 идей сервировки стола


Чем культурнее человек, тем красивее и сложнее он обставляет процесс принятия пищи. Что-то мы уже утратили, конечно, но что-то все-таки осталось. К тому же сейчас можно не ограничивать себя вариантами "стакан в подстаканнике и стакан без подстаканника", а выбрать что угодно, на свой вкус. 

Я собрала в этот пост максимум красивых картинок. Все имиджи кликабельны. Пост потом буду дополнять - потому что мне это интересно и нужно для работы, да и вам будет приятно посмотреть на такие красивые фотографии. 



[Разное + вино, коктейли, шампанское]












































































[Ужин]



































































[Завтрак]





















































































































































[Чаепитие]

Мы называем чаепитием что угодно, а у англичан есть просто чай (который пьют когда угодно), чай к завтраку, "хай-ти" (high tea) или чай пополудни - к нему подают бутерброды, пирожные, фрукты, и даже соки и легкое вино (узнать "хай-ти" можно по высоким блюдам-этажеркам с угощениями) и, наконец, файв-о-клок, то есть вечерний чай. "Хай-ти" еще сервируют на День рождения - отличная идея для необременительного и безалкогольного праздничного стола! Утренний чай уже частично прозвучал - в "завтраках". Дальше я почти не сортировала. Ну и наш чай с малиной тоже есть - куда без этого? Да, и помните: англичане наливают не молоко в чай, а наоборот, и пьют без сахара. А чай с лимоном называют "русский чай". Зеленый чай не выбирала пока что - это отдельная история, с ориентальным акцентом.






































































































                               Teatime (C) Henriette Ronner-Knip 


Я

Торт для ленивых (мегабыстрый и простой)

Оригинал взят у leulfur в Торт для ленивых (мегабыстрый и простой)

В детстве делали очень простой торт:
Коржи - покупные
Обмазать вареной сгухой (лучше варить самим)
Между коржами бананы и киви

Вариантов может быть много, но я сегодня решила сделать именно такой.
Красиво раскладывать времени не было,
но в общем понятно

Posted via LiveJournal app for iPhone.